Факультет технології виробництва і переробки продукції тваринництва
Останнє оновлення: 30.01.2011 о 15:52
Декан – Гиль Михайло Іванович, доктор сільськогосподарських наук, професор, член НААН України, Відмінник аграрної освіти і науки України ІІІ, ІІ ст.
/факс +38 0 (512) 34-30-57
E-mail: gill@mdau.mk.ua, michaeligill@ukr.net
Заступники декана:
- з навчальної роботи – кандидат сільськогосподарських наук, доцент Руслан Олександрович Трибрат, Відмінник аграрної освіти і науки України ІІІ ст.;
- з виховної роботи – старший викладач Тетяна Віталіївна Наконечна;
- з науково-дослідної роботи – кандидат сільськогосподарських наук, доцент Ірина Анатоліївна Галушко.
Голова методичної комісії факультету – кандидат сільськогосподарських наук Олена Іванівна Петрова.
Методист-диспетчер факультету – Олена Олександрівна Петренко.
Новини факультету
Кафедри:
- технології виробництва продукції тваринництва;
- генетики, годівлі тварин та біотехнології;
- ветеринарії, якості та безпечності продукції;
- технології переробки, стандартизації і сертифікації продукції тваринництва.
На факультеті навчаються 610 студенти денної та 315 заочної форм навчання.
Факультет готує фахівців з галузей знань:
- 0901 – «Сільське господарство і лісництво» із напряму підготовки, спеціальностей 6.090102-, 7.09010201-, 8.09010201-"Технологія виробництва і переробки продукції тваринництва" освітньо-кваліфікаційних рівнів "Бакалавр", "Спеціаліст" та "Магістр" за п´ятьма спеціалізаціями (варіативними блоками навчального плану) –
"Племінна справа",
"Конярство",
"Кінологія",
"Технологія виробництва і переробки молока і молочних продуктів" та
"Технологія виробництва і переробки м´яса і м´ясних продуктів".
Кваліфікація випускників – "технік-технолог з виробництва і переробки продукції тваринництва", "інженер-технолог з виробництва і переробки продукції тваринництва" та "технолог-дослідник з виробництва і переробки продукції тваринництва";
- 0514 – «Біотехнологія» із напряму підготовки 6.051401-«Біотехнологія» освітньо-кваліфікаційного рівня "Бакалавр" за двома спеціалізаціями (варіативними блоками навчального плану) –
"Екологічна біотехнологія та біоенергетика",
"Сільськогосподарська біотехнологія".
Кваліфікація випускників – "фахівець з біотехнології";
- 1801 – «Специфічні категорії» зі спеціальностей 7.18010001-, 8.18010001-"Якість, стандартизація та сертифікація" освітньо-кваліфікаційних рівнів "Спеціаліст" та "Магістр" за 13 спеціалізаціями (варіативними блоками навчального плану) –
"Оцінка якості продукції рослинництва, води, грунтів та агрохімікатів",
"Якість продукції, стандартизація і сертифікація галузі птахівництва",
"Управління безпекою та якістю харчових продуктів",
"Менеджмент зовнішньоекономічної діяльності",
"Менеджмент якості в інформаційно-консультаційній діяльності на ринку товарів і послуг",
"Механізація рослинництва",
"Механізація тваринництва",
"Механізація переробки та зберігання с.-г. продукції",
"Стандартизація, сертифікація та управління якістю в електрифікації та автоматизації сільського господарства",
"Стандартизація, сертифікація та управління якістю енергоресурсів та енергоносіїв",
"Машини та обладнання сільськогосподарського виробництва",
"Менеджмент лісових ресурсів, стандартизація та сертифікація у лісовому комплексі" та
"Екологічна стандартизація і сертифікація".
Кваліфікація випускників – "фахівець із стандартизації, сертифікації та якості", "керівник установи (структурного підрозділу) із стандартизації, сертифікації та якості".

Один із перших факультетів вищого навчального закладу – зооінженерний (нині – ТВППТ), як окремий структурний підрозділ діє з 1984 року. Першим деканом факультету була к.е.н., доцент Самойлик К.Д., у подальшому деканами факультету, також, були к.с.-г.н., с.н.с., доцент Цуканов В.Т., к.б.н., с.н.с., доцент Давиденко В.М., к.с.-г.н., доцент Гардер Є.І. та д.е.н., доцент Кіщак І.Т. З 2000 року керує факультетом д.с.-г.н., професор, член НААН України Гиль М.І. Початково було створено дві кафедри – загальної зоотехнії та годівлі і розведення с.-г. тварин.
До кваліфікованого складу науково-педагогічних працівників, що забезпечує підготовку фахівців напряму "ТВППТ", входить 41 особа, серед яких 5-ть є членами вітчизняних державних Академій Наук та 2 – закордонних, 11 докторів наук і професорів, а також 28 кандидатів наук і доцентів.
За видатні досягнення в науково-дослідній, навчально-методичній та виховній роботі науково-педагогічним працівникам факультету присвоєно почесні звання, премії та державні нагороди:
- "Відмінник аграрної освіти та науки України ІІІ ступеня" – доцентам В.М.Давиденко, Є.І.Гардеру, О.І.Юлевич, О.П.Бесарабу, Г.І.Калиниченко, Р.О.Трибрату, професорам М.І.Гиль, Т.В.Підпалій і В.С.Топіхі;
- "Відмінник аграрної освіти та науки України ІІ ступеня" – доценту О.І.Юлевич і професору М.І.Гиль;
- "Відмінник аграрної освіти та науки України І ступеня" – доценту О.І.Юлевич, професору В.С.Топіхі;
- "Знак Пошани" – доценту С.П.Коту, професору М.І.Гиль;
- "Заслужений працівник сільського господарства України" – професору В.С.Топіхі;
- "Заслужений діяч науки і техніки України" – професорам В.П.Рибалко і В.П.Коваленко;
- лауреат "Премії Сороса" – професору І.Ю.Горбатенко;
- лауреат "Державної премії України" – професору В.П.Рибалко;
- орден "За заслуги ІІІ ступеня" – професору В.П.Коваленко.

Факультет виконує наукові дослідження за такими напрямами:
- генетичний аналіз племінних ресурсів сільськогосподарських тварин та удосконалення технології їх розведення;
- розробка технологій створення багатокомпонентних кормових добавок і преміксів для годівлі тварин й птиці;
- створення інтенсивних технологій виробництва продукції тваринництва;
- розробка технологій біорегуляції відтворної функції у тварин;
- розробка та удосконалення технологій з переробки тваринницької сировини на харчові продукти;
- створення нових та удосконалення існуючих порід та ліній великої рогатої худоби та свиней, коней;
- розробка та впровадження селекційно-племінних заходів та інтенсивних технологій вирощування кролів та нутрій;
- системний аналіз популяцій качок основного і резервного генофонду;
- удосконалення технологічної системи продуктивного використання вітчизняних та імпортних генотипів в умовах Причорноморського регіону.
Проводяться наукові дослідження за міжнародним граном України, Російької Федерації та Білорусі за темою "Дослідження динаміки генофонду домашніх свиней Sus Scrofa за антропогенного впливу з використанням нейтральних та селекційно-залежних ДНК-маркерів".
Колектив факультету виборов право (свідоцтво ВАК України) видавати фаховий журнал наукових робіт, статей "Вісник аграрної науки Причорномор´я" з галузі "Сільськогосподарські науки", а також збірник наукових робіт студентів.
Студенти факультету, які мають здібності до науково-дослідної роботи навчаються у 19 наукових гуртаках, традиційно приймають участь у Всеукраїнських державних наукових студентських олімпіадах з дисциплін: "Біологія" та "Хімія", зі спеціальності "ТВППТ", де вже 8 років поспіль виборюють І-ІІІ призові місця, а далі – продовжують навчання в аспірантурі зі спеціальностей:
- 03.00.13 – фізіологія людини і тварин;
- 03.00.15 – генетика (сільськогосподарські науки);
- 06.02.01 – розведення та селекція тварин;
- 06.02.04 – технологія виробництва продуктів тваринництва;
та у докторантурі зі спеціальності:
- 06.02.04 – технологія виробництва продуктів тваринництва.
Наказом №40 Вищої Атестаційної Комісії України від 26.01.2011 року на факультеті ТВППТ створено спеціалізовану вчену раду К 38. 806. 02 з правом прийняття до розгляду та проведенням захистів дисертацій на здобуття ступеня кандидата сільськогосподарських наук за спеціальністю 06.02.04 – технологія виробництва продуктів тваринництва. Головою спеціалізованої вченої ради призначено доктора сільськогосподарських наук, професора Топіху Віру Сергіївну, заступником голови – доктора сільськогосподарських наук, професора Гиль Михайла Івановича, вченим секретарем – кандидата сільськогосподарських наук, доцента Лугового Сергія Івановича.

Факультет має відповідну матеріально-технічну базу для підготовки фахівців вищої кваліфікації. Створено спеціалізовані лабораторії і кабінети, зокрема: лабораторія загальної генетики та генетичної інженерії; промислової біотехнології; фізіології та біології продуктивності; годівлі тварин і технології кормів; екології, генетичних ресурсів і розведення тварин і птиці; кінології; метрології та сертифікації; технології виробництва продукції свинарства; технології виробництва продукції вівчарства; продуктивного і спортивного конярства; технології виробництва продукції бджільництва, рибництва і аквакультури; технології переробки молока і оцінки якості продукції; технології переробки м´яса і стандартизації; інформаційних технологій; ветеринарії та безпечності продукції; біотехнології відтворення тварин; зоогігієни та ветсанітарії, інші. Випускаючі кафедри мають філії в найкращих господарствах і підприємствах Миколаївської, Херсонської, Запорізької і Дніпропетровської областей, серед яких: АТЗТ "Агро-Союз", ВАТ "Племзавод "Степной", ДСП ЗАТ "Аваль-Еталон" – "Миколаївська птахофабрика", ДПРСПЦ з конярства "Південьконецентр", ДП ПР "Степовий", ДПЗ ім. Шмідта, Миколаївська обласна державна лабораторія ветеринарної медицини, ВАТ "Миколаївське облплемпідприємство", ПОК "Зоря", СТОВ "Промінь", ЗАТ "Дружба", Кінологічний центр УМВС України в Миколаївській області, ЗАТ "Лакталіс-Миколаїв" та інші, які мають обладнані лабораторії для виконання науково-дослідних робіт.

На 26 філіях кафедр та інших провідних сільськогосподарських підприємствах області (загалом 86 найменувань) студенти проходять навчальні, технологічні та науково-дослідні практики. Крім того, тісні зв´язки факультет підтримує з аграрними підприємствами Королівства Данія, Республікою Франція, Великобританії, Ірландії, Швейцарії, США, в яких студенти, які мають найвищий рейтинг успішності, проходять стажування з метою підвищення свого професійного рівня.
Студенти факультету мають можливість, починаючи з 2-3 курсу, навчатися і додатково одержати інший державний диплом за другою спеціальністю – як правило економічного блоку ("Облік і аудит", "Менеджмент організацій", "Менеджмент зовнішньоекономічної діяльності") чи інженерного ("Процеси, машини та обладнання агропромислового виробництва", "Енергетика та електротехнічні системи в агропромисловому комплексі", "Професійна освіта. Механізація сільськогосподарського виробництва та гідромеліоративних робіт"). Юнаки мають можливість на 3-5 курсах засвоїти повну програму навчання на військовій кафедрі з одежанням звання офіцера запасу Збройних Сил України.
Факультет підтримує творчі наукові зв´язки з іншими ВНЗ та провідними науково-дослідними установами НААН України, зокрема: Інститутом розведення і генетики тварин, Інститутом свинарства ім. О.В.Квасницького, Інститутом тваринництва степових районів ім. М.Ф.Іванова "Асканія-Нова", Інститутом рибного господарства, Інститутом тваринництва.

Міжнародна співпраця з питань передових технологій сільськогосподарського виробництва та науково-дослідної роботи проводиться відповідно до укладених договорів з філією Міністерства сільського господарства півдня Данії (Королівство Данія), Московською сільськогосподарською академією ім. К.А.Тимірязєва, Науково-дослідним інститутом хутрового звірівництва та кролівництва, Рязанським державним агротехнологічним університетом, Науково-дослідним інститутом генетики і розведення с.-г. тварин, Всеросійським науково-дослідним інститутом конярства, Санкт-Петербурзьким державним агарним університетом, Кубанським державним аграрним університетом, Білгородським державним університетом (Російська Федерація), Гродненським державним агарним університетом (Республіка Білорусь), Цзелінським аграрним університетом (КНР) тощо.
З 2009 року д.с.-г.н. Гиль М.І. призначено наказом Міністром аграрної політики та продовольства і Міністром освіти і науки, молоді та спорту України головою Науково-методичної комісії з напряму 090102 "Технологія виробництва і переробка продукції тваринництва" галузі знань "Сільське господарство і лісівництво", обраний у 2010 році членом Відділення зоотехнії Національної академії аграрних наук України, а також до складу Науково-методичної ради з аграрної освіти Міністерства аграрної політики та продовольства України.
Перейти на початок сторінки